Картофельные котлеты

Выбрать тему
Мама#15841
Мама#15841
Мама#15841
13

Картофель (приблизительно 1 кг0
Соль(1 ч.л.)
1 яйцо,
кусочек сливочного масла
мука (примерно полторы столовых ложки)
крахмал(1-2 ст.ложки)
 Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему кусочек сливочного масла. Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйцо, муку, крахмал и тщательно перемешать до однородности. Из получившегося теста лепим котлетки и выкладываем на горячую сковороду  с растительным маслом. Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны.
Мы любим такие котлетки с жареной грудинкой)))






13 ответов
Мама#20194
Мама#20194
Мама#20194
13

Отличный рецепт, спасибо, выглядит аппетитно и не так примитивно как обычное пюре, обязательно сделаю как нибудь. Веселый

Мама#15841
Мама#15841
Мама#15841
13

Elena_Kopitovskaya, нам очень нравится,попробуйте)))

Мама#15835
Мама#15835
Мама#15835
13

Спасибо за рецепт, а то пюре надоело)) воспользуюсь идеей)) +1

Мама#15542
Мама#15542
Мама#15542
13

Спасибки за рецептик! Подмигиваю

Мама#16080
Мама#16080
Мама#16080
13

ням-ням....попробуем.

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
13

Веселый

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
13

обожаю такие котлетки! мммм!

Мама#15841
Мама#15841
Мама#15841
13

~~Юлия~~(Фиалочка), и мы очень любим)))

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
13

......, по такому же принципу можно сделать картофельные зразы с мясом, с грибами

Мама#15841
Мама#15841
Мама#15841
13

~~Юлия~~(Фиалочка), у меня муж грибы не ест(, мы больше любим с мясом жареным, грудинкой), еще котлетки в жир мокать-вот это удовольствие)))ммм...

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
13

......, да точно мммм!

Татьяна
Татьяна
Татьяна
13

вкусняшка))

Мама#19021
Мама#19021
Мама#19021
13

вкуснятинаВеселый

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.