Быстро и легко делается.
1 ст. муки, 1 ст. сахара (я беру чуть меньше), 2 ст. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. сметаны (часть сметаны можно заменить мягким творогом), 1 яйцо, 0.5 ч. л. разрыхлителя или соды. Перемешать муку с сахаром и какао, добавить растопленное сливочное масло, яйцо, сметану и разрыхлитель или соду . Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму (я брала силиконовую для кекса). Запекать 30 мин. при 200 градусах до готовности (проверять палочкой).
Сделать глазурь: 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла. Все ингредиенты положить в небольшую кастрюльку, поставить на медленный огонь и постоянно помешивать до получения однородной шоколадной массы.
Смазываем кекс получившейся глазурью. Остывший кекс можно украсить розочками из взбитых сливок.
Кекс "Чёрный принц"
мммм, надо попробовать как-нибудь ))
Обязательно попробуйте.
+1 Вам! Умничка!
Спасибо!!!
Светлана спасибо за рецептик! Смотрится ну очень вкусно и красиво!
Спасибо!
Смотрите также
Как вводить фрукты в прикорм
Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...
Развитие ребенка в три года
Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...
Счастливая самостоятельная мама
Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?
Отношения брата и сестры в детстве
Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.