КЕКС ЛИМОННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингридиенты:
яйца - 4 шт
мука - 1,5 ст
маргарин - 150 гр
сахар - 0,5 ст
цедра и сок 1 лимона
разрыхлитель - 0,5 ч.л
изюм
Способ приготовления:
Маргарин размягченный растерите с сахаром, добавьте взбитые яйца, цедру и сок лимона, хорошо взбейте. Затем добавьте разрыхлитель, муку, промытый и просушенный изюм и замесите тесто. Форму смажьте маслом, выложите приготовленное тесто. В мультиварке установите режим "выпечка" и поставьте время на 50 минут. Когда кекс приготовится, оставьте его в форме на 10 минут, а потом доставайте. Остывший кекс посыпьте сахарной пудрой.