Кексы в микроволновке.

Вчера сделала для себя великое открытие – печь кексы (и не только) можно в микроволновке!!!

До беременности увлекалась выпечкой – тортики, печенки, кексики и т.д. После рождения дочи до этого не доходили руки. Много времени уходило на выпечку. Но не покидала меня мысль о том, что есть выход. И вот!!! Вчера сделала тесто по элементарному рецепту. сунула в микроволновку и кексы готовы, а времени заняло все 10 минут!!!


Ура!!! Снова занимаюсь любимым делом!!!

А рецепт можно? 

надо попробовать)))

классно!тоже надо попробовать!

А где рецепт?

прикольно, в закладки, попробуем.

Я кексы обожаю, но в микроволновке только разегреваю, да размораживаю. Попробую как испечь.

Я кексы обожаю, но в микроволновке только разегреваю, да размораживаю. Попробую ка испечь.

Присоединяюсь! Тоже начала активно осваивать микроволновку из-за нехватки времени!

Девочки, а кексики не сухие получаются? Хочу научиться выпекать мокренькие, типа маффинов. Но никак не могу найти подходящий рецептик. Подскажите пожалуйста.

Я тоже "мокрые" кексы хочу научиться делать. А может дело в их последующей пропитке? Кто-нибудь знает?

а насколько надо ставить выпекать в микроволновку и какой мощности?

Я сегодня испекла кексик, но для пробы по рецепту, ссылку на который дала выше ELen de shocolados (спасибо!). Там просто небольшой шоколадный кексик прямо в чашке. Получился! Теперь попробую испечь кексы по вашему рецепту :)

Очень вкусные кексы получаются по рецепту:   1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 100г растопленного масла или маргарина, 0,5 ч.л. соды и 2 стакана муки. Можно добавить какао изюм. Я добавляю замороженную черную смородину.

а можно разу 3 чашки поставить, или мощности не хватит, чтобы за 5 минут несколько кексов получилось?