Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Коктейльно-Муссовое настроение.

08 ноября 2012 в 11:42

Демонстрирую свои способности по приготовлению мусса и коктейля.
1) Бананово-молочный коктейль. 
Бананы 1-2 шт. мыкоть мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона, оставить на 5 минут, затем хорошенько взбить миксером. Пюре из бананов залить молоком, всыпать ванильный сахар, и взбить. Разлить по бокалам.
2) Клюквенный мусс.
1 ст.клюквы размять, сок отжать. Жмых залить 0.5 ст воды и снова отжать. Сок процедить. Жмых залить 3 ст.воды, довести до кипения, варить 20 мин. Процедить, жмых выбросить. В горячий отвар всыпать тонкой струйкой манку 3 ст.л. и, постоянно помешивая, варить 20 мин. на слабом огне. Добавить сахар 1 ст., дать немного остыть. Добавить отжатый сок и взбить миксером до увеличения в объеме в 2 раза. разлить по бокалам и поставить в холодильник на пару часов. 

25 ответов
08 ноября 2012 в 11:55

Отличные рецепты! обязательно попробую!(обычно я просто добавляю сироп к молоку и взбиваю)

08 ноября 2012 в 11:59

......, А теперь мой рецептик попробуй.Веселый

08 ноября 2012 в 12:15

Ольчик , Обязательно!!!

08 ноября 2012 в 12:00

должно быть очень вкусно )))банановый обязательно сделаю,обожаю бананы))))

08 ноября 2012 в 12:02

Олеся, Мне понравился банановый. 

08 ноября 2012 в 13:20

Здорово!Веселый

08 ноября 2012 в 13:31

Бананаво молочный супер!!! Обожаю мммммм! Ольчик молодчина!!! 

08 ноября 2012 в 14:29

*Л*и*д*и*Я* , Банановый нямка получилось. 

08 ноября 2012 в 14:42

Ольчик Показываю язык

22 ноября 2012 в 13:14

Ольчик , А у клюквенного жмых выкинула, и забыла его сварить.

22 ноября 2012 в 13:15

Ольчик , Жмых.

08 ноября 2012 в 14:52

Такие классные рецепты! Обязательно сделаю!

08 ноября 2012 в 15:01

Юлия, Сделай, сделай. Не пожалеешь.

08 ноября 2012 в 15:52

В закладочки!Подмигиваю Спасибки!

08 ноября 2012 в 21:39

вкусно! ням!

08 ноября 2012 в 21:40

очень красивенько!!

08 ноября 2012 в 23:06

Обожаю молочные коктейли Веселый Можно мне вашего бананового бокальчик? Подмигиваю

08 ноября 2012 в 23:22

Елена, Даже два можно.Веселый

09 ноября 2012 в 00:43

Ольчик, ой, не окажусь, не откажусь Веселый

09 ноября 2012 в 00:12

выглядит очень аппетитно)))))

09 ноября 2012 в 14:13

ОЧень аппетитно

09 ноября 2012 в 16:46

вкусненько видно!!

10 ноября 2012 в 14:14

Оля, ты стала нас баловать вкусняшками. Откормишь всех, и что потом будем делать?

10 ноября 2012 в 19:08

Юлия , А что с вами сделаешь. Ешьте на здоровье!