Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Колбаски

05 апреля 2013 в 14:54

Вчера с сынишкой зашли в магазин, а у них там продавали печенье 10 рублей коробка, а в коробке, как мне показалось килограмм 10, ну я от жадности прикупила 2 коробочки))) Просто у них, печенье в этих коробках битое пришло, в общем не ликвид... Вот магазин и избавлялся, от такого печенья!!!

У меня мужчины сладкоежки, вот я решила сделать для них лакомство, которое делала, мне бабушка, когда я была маленькой!!!

Рецепт:

500 гр. печенья-любого,

50гр. сливочного масла,

0,5 стакана молока,

0,5 стаана сахара,

2 столовые ложки какао!!!

Приготовление...

Печенье надо измельчить... У нас это происходило вот так...

и вот так...

 

78 ответов
05 апреля 2013 в 14:55

 

помогает маме как только может...

05 апреля 2013 в 16:05

Елена, молодец какой!

05 апреля 2013 в 16:06

МаЛюба в кубе , старается, ломает печеньки...Ржунимагу

05 апреля 2013 в 17:06

Елена, да, видно, что старается! сосредоточен!

05 апреля 2013 в 17:54

МаЛюба в кубе , любимое занятие, что-нибудь сломать, а тут мама разрешила, да ещё можно паралельно полакомиться...Веселый

05 апреля 2013 в 18:01

Елена, точно! Об этом я не подумала: удовольствие поломать!  ))

05 апреля 2013 в 18:02

МаЛюба в кубе Ржунимагу

05 апреля 2013 в 14:56

Я тоже люблю такое лакомство. Вкусно.

05 апреля 2013 в 15:14

Юля, я случайно про этот рецепт вспомнила)))

У меня бабуля была старенькая и такую вкусняшку мне делала)))

05 апреля 2013 в 14:56

поесть печенья не забываем)))

05 апреля 2013 в 16:05

Елена, настоящий повар всегда пробует, что готовит! )

05 апреля 2013 в 16:07

МаЛюба в кубе Ржунимагу пенье очень сильно любит... сладкоежка он у меня)))

05 апреля 2013 в 17:06

ЕленаВеселый

05 апреля 2013 в 14:57

получилась вот такая крошка...

05 апреля 2013 в 15:00

Рецепт реально из детства...обожаю сладкую колбасу)))
Но, по-моему, 50гр. масла на полкило печенья это очень малоДумаю 

05 апреля 2013 в 15:15

Venus, нет... больше не надо... попробуйте и убедитесь, что достаточно, и не жирно получается)))

05 апреля 2013 в 16:29

Елена, я просто готовила много раз ее. Когда масла мало склеивается плохо.
аааа) сейчас перечитала и поняла)) я никогда молоко не использую) а еще у нас колбаса с орехами) 

05 апреля 2013 в 17:45

Venus, я когда для себя делала, тоже арахис жаренный добавляла, а сейчас зубки у меня болят и сынишка орехами плюётся, я и не стала делать!!Веселый

05 апреля 2013 в 15:01

А дальше ещё проще, берём кастрюльку, выливаем в неё молоко, закидываем туда же масло, высыпаем сахар и какао...

Ставим всё это на огонь и помешивая ждём пока растопится масло и вся эта смесь закипит, закипело выключаем.

Высыпаем, всё измельчённое печенье в каструлю и всё хорошенько перемешиваем...

Получилось вот, что...

05 апреля 2013 в 16:06

Елена, нам мама вдетстве такое готовила. Я как-то своим тоже делала) Только не помню, такой ж рецепт или чуть другой. Правда, мы печенье просто ломали, а не толкли в крошку.

05 апреля 2013 в 16:08

МаЛюба в кубе , а получается, часть в крошку, а часть маленькими кусочками))

05 апреля 2013 в 16:31

Елена, так даже вкуснее....жуешь и хрустишь))))

05 апреля 2013 в 17:05

Аида, верно!

05 апреля 2013 в 17:47

Аида, точно, точноВеселый

05 апреля 2013 в 15:03

Тима в это время занят уборкой в доме...

05 апреля 2013 в 16:07

Елена, какой у вас автопарк! )) канеш, его надо убирать!

05 апреля 2013 в 16:09

МаЛюба в кубе , Тима этот бордак, называет "гагаш")))

05 апреля 2013 в 17:03

Елена, гараж?)

05 апреля 2013 в 17:48

МаЛюба в кубе , правильно-то, конечно гараж, но Тиме так больше нравитсяРжунимагу

05 апреля 2013 в 15:04

А я всю смесь из кастрюли выкладываю на целофан...

вот такая кучка получилась)))

05 апреля 2013 в 15:09

Формируем, из этой массы колбаски, заворачиваем каждую в целофан, и убираем в холодильник...

В моей записной книжке, я была маленькой, когда это писала, было написано убрать на 24 часа, в холодильник... Зачем так долго, я не знаю, но с детства помню, что терпения на так долго оставлять вкусняшки в холодильнике, не хватало и мы доставали, резали и ели... Но мы решили сходить прогулятся...

 

05 апреля 2013 в 15:12

Вернулись и бегом к холодильнику за нямками...)

порезали, а дальше всё понятно без слов...

05 апреля 2013 в 16:08

Елена, да, это вкусно! Говорю со знанием дела!

05 апреля 2013 в 16:11

МаЛюба в кубе , мне тоже очень нравится!!!))) детство вспоминается, когда ем...))

05 апреля 2013 в 17:04

Елена, ага)

05 апреля 2013 в 18:00

МаЛюба в кубе Веселый

05 апреля 2013 в 19:38

Елена, я тоже люблю такие колбаски, давно не делала, надо будет сделать!Веселый

05 апреля 2013 в 19:44

Натуля мама Викули, вот как хорошо, что я напомнила вам про такую нямку!!!Веселый

05 апреля 2013 в 16:08

Елена, пробует)

05 апреля 2013 в 16:12

МаЛюба в кубе , первый раз сделала, он ещё не знает, что это, но понимает, что там печеньки, значит должно быть вкусно...Ржунимагу

05 апреля 2013 в 17:01

Елена, правильно! соображает! ))

05 апреля 2013 в 17:50

МаЛюба в кубе , все малыши умненькие, а потом взрослеют и глупеют...Веселый

05 апреля 2013 в 19:11

Елена, да, к сожалению! Их портят взрослые и учебные программы.

05 апреля 2013 в 19:23

МаЛюба в кубе , думаю, что даже больше взрослые, а так хочется, чтобы наши детки оставались, такими же умненькими!!! Одно радует, что даже когда они вырастут, останутся для нас, нашими маленькими и умненькими))))

05 апреля 2013 в 19:32

ЕленаВеселый

05 апреля 2013 в 15:12

Ням, ням вкусно наверное!

05 апреля 2013 в 15:16

myr, попробуйте, очень вкусно... 

05 апреля 2013 в 15:13

Вот так мы с Тимой приготовили, слакие колбаски)))

05 апреля 2013 в 16:09

Елена, молодцы!!! 

05 апреля 2013 в 16:12

МаЛюба в кубе , спасибо))) мы старались)))

05 апреля 2013 в 16:22

мне мама такие готовила в детсвтве! ням-ням.

05 апреля 2013 в 17:35

Екатерина, надо было мне назвать, вкусняшки нашего детства!!)))

05 апреля 2013 в 18:33

Елена, точно!

05 апреля 2013 в 16:23

А сын у Вас настоящий помощник! Молодец мама и сын!

05 апреля 2013 в 17:36

Екатерина, спасибо вам огромное, рецепт, очень лёгкий, с ребёнком можно сделать, вместе веселее!!!!Веселый

05 апреля 2013 в 18:33

Елена, мой помощник пока не дорос до такого, а может я еще и не знаю всех его талантов?! 

05 апреля 2013 в 19:04

Екатерина, у вас ещё всё впереди... а печенье поломать он вам и сейчас поможетВеселыйВеселыйВеселый это же для них огромное удовольствие маме помогать...Веселый

только, потом не знаешь, как в правильное русло их помощь направитьВеселый

05 апреля 2013 в 21:48

Елена, попробуем всей семьей сделать, веселья т будет. Ржунимагу

05 апреля 2013 в 21:54

Екатерина, сделайте... повеселитесь...Ржунимагу

05 апреля 2013 в 17:31

помощник!!!Веселый

05 апреля 2013 в 17:37

Наталья, спасибо!!! Мне сынуля во всём помогает!!!Веселый

05 апреля 2013 в 18:49

Слюнки потекли от вашей вкусняшки! :) а меня вот в детстве обделили и не дали насладиться такой сладостью, ну или я просто не помню... Но дочке-то я должна сделать такую же, чтоб потом через много лет, она так же, как и все, писала в комментариях к рецепту шоколадной колбасы, что это «вкус её детства» ;) спасибо за рецептик!

05 апреля 2013 в 19:01

Ксения (взаимно не голосую), спасибо...ВеселыйВеселыйВеселый наверно, вы просто забылиВеселый, обязательно приготовьте... вкусно будет и вам и дочке...Веселый

05 апреля 2013 в 20:12

эх, где бы печенья по 10 р прикупить?!

05 апреля 2013 в 20:22

serafimovna, незнаю...Веселый может и вам в магазин ломанное печенье привезутВеселый

05 апреля 2013 в 21:45

Забытый рецепт, но очень вкусный.

05 апреля 2013 в 21:53

Ольчик, я тоже про этот рецепт случайно вспомнила, хотя записан мной в мою кулинарную записную книжку, так давно... (мне было ещё лет 9)Веселый

05 апреля 2013 в 22:54

Я тоже такие люблю. У меня их бабушка часто в детстве делала. Только я какао не добавляю. А добавляю изюм и резаный разноцветный мармелад)

05 апреля 2013 в 23:01

Золу♛ка, спасибо!!! Я так ни разу не делала, обязательно попробую!!!Веселый

06 апреля 2013 в 00:21

Елена, ;-)

06 апреля 2013 в 18:54

Золу♛ка, отличная подсказка))) Я какао не люблю, вот и думала чем его заменить)))

06 апреля 2013 в 18:57

Екатерина, ;-)

06 апреля 2013 в 00:20

Помню мама в детсве часто делала. Я их уплетала -  на ура!!!!Веселый

06 апреля 2013 в 00:23

ЛюбовьВеселый

06 апреля 2013 в 00:26

Любовь, у меня мама, почему-то эти колбаски, называла: " улыбка негра"!!

Я так и не знаю почему...Веселый

06 апреля 2013 в 23:44

Ой, у меня муж бы такое точно оценил)) Надо его как-нибудь побаловать))