Продукты:
курица — 1кг
шампиньоны — 500г
чернослив — 6-7 шт.
сливочное масло — 50г
майонез — 1 ч.л.
молотая паприка — 1 ч.л.
Грибы порезать, смешать с черносливом, посолить и поперчить. Курицу смазать внутри маслом, нафаршировать грибной смесью, натереть снаружи паприкой и смазать майонезом.
Жарить на противне в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Курицу выложить на листья салата, украсить зеленью, желтым перцем, лимоном, маслинами.