Раньше я ее делала на стеклянной бутылке из под кетчупа, только в бутылочку воду наливала. А потом купила специальное приспособление. Курочку натираем солью, перцем, дать ей полежать. Потом майонезом минут на 10, и в духовку. Держать при температуре 180-200 градусов, в завиимости от веса курицы. У меня сегодня был цыпленок маленький 40 минут, держать пока не подрумянится. Потом натерла чеснок на мелкой терке. Курицу вынуть, сразу снимать с бутылки, а то прилипнет. Положить на тарелку и посыпать чесноком. Очень быстрый ужин. Приятного аппетита!