Куриное филе в сырном кляре.

Выбрать тему
Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Вот такой ужин пригототовили мы с Илюшкой,для нашего любимого папулички и Макарика.
Филе жарила и в яйце,и в белках,и обычном кляре.А в этот раз решила сделать вот такой кляр.
2 яйца
100-200 мл. молока(в зависимости,сколько филе)
50 гр. сыра
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка сметаны
муки на глаз
щепотка соли
 
2 филешки
Филе люблю резать чуть подмороженое,тогда получаются такие кусочки,какие нужны. У меня две филешки на семь порций.Посолить,поперчить.
Кляр-разбить два яйца,слегка взбить вилкой,сметана,майонез,щепотка соли,молоко,мука.Всё при добавлении слегка взбиваем.В конце в тесто натереть сыр.Кляр должен получиться ,как сметана. Жарить на разогретой сковороде,масло много не лью,чтобы жирное не было.
Мне понравилось,очень вкусно,получилось ещё четыре лепёшечки из кляра. 
А на десерт Шарлотка! 

22 ответа
Мама#18742
Мама#18742
Мама#18742
22

ммм вкуснятина тоже попробую!!! Спасибо за рецептик!!!Веселый

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

галинаПодмигиваюпожалуйста.

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
22

какая вкуснота!

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

~~Юлия~~(до годика 3 дня)ПодмигиваюА то!

Мама#15542
Мама#15542
Мама#15542
22

НямкаВеселый! Муж приезжает из командировки.... сделаю на ужин! Спасибо за рецептик!!!!

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

ЕкатеринаПодмигиваю

НАСТЁНА
НАСТЁНА
НАСТЁНА
22

ВкусняшкаВеселый Умничка!

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

НАСТЁНАПодмигиваюспасибо.

Мама#18452
Мама#18452
Мама#18452
22

в закладки,хороший рецептик

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
22

Веселый

Мама#13757
Мама#13757
Мама#13757
22

Оболдеть, какая вкуснотища!!! Я очень люблю куриные отбивные, только я делаю их их в яичном кляре и подаю с сырно-чесночным просто заправленным майонезом салатом. Теперь попробую с сырком)

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Яна, мама двух сынишек)))ПодмигиваюПопробуй.А с овощами запекала в духовке?

Мама#13757
Мама#13757
Мама#13757
22

Марина, неа, поделишься?)

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Яна, мама двух сынишек)))http://agulife.ru/community/receipts/103677/ 
  
Фото правда нет,надо будет добавить.

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Яна, мама двух сынишек))), вы с Шоколадос филе судочка обсуждали,а мне он тоже нравиться,в духовке с овощами,вообще пищу.....Филе судака.поперчить,посолить,лук,морковь пережареная,помидорка и сырок,в духовку минут на 30.

Мама#13757
Мама#13757
Мама#13757
22

Марина, вкуснота!!! Обязательно попробую. Я часто куриное филе гот овлю, люблю нежирное мясо)))

Мама#2542
Мама#2542
Мама#2542
22

класс!!! а я ни разу не делала филе ни в кляре, не просто в яйце, как-то в голову не приходилоДумаю спасибо за идею!)

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Venus, попробуй для разнообразия,мне нравиться.А в сухарях,тоже не делала?

Мама#2542
Мама#2542
Мама#2542
22

Марина, в сухарях делала) в столовке у нас увидела и решила сделать)))

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
22

Venus, А с овощами в духовке?

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.