Куриные ломтики в турецком соусе

Выбрать тему
Мама#20624
Мама#20624
Мама#20624
2

Ингредиенты:
для бульона на 1 л. воды
-1 морковь
-перец горошком
-лавровый лист
-зелень петрушки
-соль
остальное
-800 гp. куриного филе
-150-200 гp. грецких орехов
-2 луковицы
-3 зубчика чеснока
-3 столовые ложки лимонного сока
-125 гp. йогурта
-2 столовые ложки оливкового масла
-паприка
-листья салата

Положить ингредиенты для бульона ( морковь порезать ) в подсоленную воду и довести до кипения.
Положить в воду куриное филе, и варить на небольшом огне до готовности.
Достать филе из бульона, остудить и нарезать толстыми ломтиками.
Орехи очистить от скорлупы. Лук и чеснок мелко порезать.
Орехи, лук, чеснок, лимонный сок, йогурт, масло, 1/8 остывшего бульона смешать в блендере до однородной массы.
Выложить куриные ломтики на листья салата, залить соусом и посыпать паприкой.
Кушать с хорошим настроением!

2 ответа
Мама#2010
Мама#2010
Мама#2010
2

должно быть вкусненько!

Мама#21337
Мама#21337
Мама#21337
2

Очень аппетитно написано!

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.