Берём любой фарш по вкусу ребёнка (у меня из индейки), добавляем тертый лук, отваренный рис, капельку соли и мелко режем капусту (я добавляла китайскую капусту). Если это белокочанная капуста, её нужно немного размять. Можно добавить тертую морковку. Замешиваем фарш, лепим шарики и обваливаем в муке. Голубцы можно запечь в духовке с добавлением сливок агуша, можно отварить в бульончике, также с добавлением сливок.
Приятного аппетита вашим карапузикам!