Быстро, вкусно, полезно, а главное для тех кто не любит творог!!!!!!!!!!!!!!
Вам нужно 1-2 пачки творога (жирность любая), сахар и соль по вкусу, 1 яйцо, чуть-чуть соды. Все это хорошенько разминаете и размешиваете, потом добавляете муку ( я делаю на глаз, так что бы потом можно было обмесить и сделать колбаской как на пельмени).Делаем колбаску, отрезаем небольшие кусочки и в кипящую подсоленную воду на 2 мин. Чтобы варенечки не слиплись лучше на полминутки выложить их на полотенце, а затем можно подавать и со сметаной, и с маслом!!!! Моим очень нравиться, а главное творога не чувствуется вообще!!!!!! Просто я его не люблю, но есть надо...полезный)))))))))))