Нарезанный баклажан обжариваем с двух сторон. Для начинки: грецкий орех, майонез, зелень, чеснок. Выкладываем начинку на баклажан и заворачиваем в рулет. Приятного аппетита!
подтверждаю - вкусно! у свекрови научилась такие штуки делать.
Ирина, спасибо за рецепт! Быстро и вкусно)) А баклажан не надо держать в соленой воде, чтоб горечи не было? Просто для салатов, я его замачиваю. В закладочки, пока не куплю баклажаны. + за рецепт))
Да, я предварительно замачивала их в подсоленой воде 10-15 мин.
да, тоже обожаю) только я не кладу грецкий орех. я просто смешиваю майонез с чесноком и намазываю на баклажан, кладу маленький кусочек помидорки и сворачиваю в рулетик)
мы с мужем тоже так делаем! нам очень нравится!
Я так тоже делала, очень вкусно получается. Только баклажан кружками обжаривала и сверху помидорку выкладывала.
А я когда пробовала их, они были свернуты в рулетик (сыр, чеснок, майонез) и проколоты "шпажками" (незнаю как они правильно называются) для того, чтоб удобно было брать с тарелки))
и я тоже) по настроению, когда как)))))
Уже нарезанные замачивали?
Да, конечно, а потом на салфетке подсушиваю.
Согласна....- такой баклажан очень вкусный!
А я не замачиваю в подсоленой воде, люблю такой, с горчинкой)
Как я их люблю))) Спасибо за рецепт, правда я майонез не люблю, но сегодня обязательно попробую сделать рулетики...пошла мужу баклажаны заказывать
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Хороший рецепт, в основном мы смазываем их чесноком и майонезом.Я очень люблю баклажаны, но уже давно их не ела, т,к, кормлю грудью, что то страшно, вдруг малышке не понравиться.
Спасибо я обожаю баклажаны для меня это самый любимый овощ. Такого рецептика у меня еще нет. МЕРСИ!!!!
А еще говорят баклажаны жиры сжигают, как ананас!!!
ОБОЖАЮ бакложаны, но такой рецепт не встречала! Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сегодня такие баклажаны сделала. ММММММММ - очень вкусно
Я рада, что вам понравился рецепт.
