Любителям баклажанов.

06 Мая 2011 в 11:04
22
Нарезанный баклажан обжариваем с двух сторон.  Для начинки:   грецкий орех, майонез, зелень, чеснок. Выкладываем начинку на баклажан и заворачиваем в рулет. Приятного аппетита!       
22 ответов
МАМА#352488
06 Мая 2011 в 12:04
22
подтверждаю - вкусно! у свекрови научилась такие штуки делать. 
МАМА#303651
06 Мая 2011 в 12:04
22
Ирина, спасибо за рецепт! Быстро и вкусно)) А баклажан не надо держать в соленой воде, чтоб горечи не было? Просто для салатов, я его замачиваю. В закладочки, пока не куплю баклажаны. + за рецепт))
МАМА#368492
06 Мая 2011 в 12:04
22
Да, я предварительно замачивала их в подсоленой воде 10-15 мин.
МАМА#358566
06 Мая 2011 в 12:04
22
Уже нарезанные замачивали?
МАМА#368492
06 Мая 2011 в 12:04
22
Да, конечно, а потом на салфетке подсушиваю.
МАМА#298438
06 Мая 2011 в 12:04
22
да, тоже обожаю) только я не кладу грецкий орех. я просто смешиваю майонез с чесноком и намазываю на баклажан, кладу маленький кусочек помидорки и сворачиваю в рулетик)
МАМА#369475
06 Мая 2011 в 12:04
22

мы с мужем тоже так делаем! нам очень нравится!

МАМА#368492
06 Мая 2011 в 12:04
22
Я так тоже делала, очень вкусно получается. Только баклажан кружками обжаривала и сверху помидорку выкладывала.
МАМА#298438
06 Мая 2011 в 12:04
22
и я тоже) по настроению, когда как)))))
МАМА#303651
06 Мая 2011 в 12:04
22
А я когда пробовала их, они  были свернуты в рулетик (сыр, чеснок, майонез) и проколоты  "шпажками" (незнаю как они правильно называются) для того, чтоб удобно было брать с тарелки))
МАМА#362977
06 Мая 2011 в 12:04
22
Согласна....- такой баклажан очень вкусный!
МАМА#327045
06 Мая 2011 в 12:04
22
А я не замачиваю в подсоленой воде, люблю такой, с горчинкой)
МАМА#374051
06 Мая 2011 в 13:04
22
Как я их люблю))) Спасибо за рецепт, правда я майонез не люблю, но сегодня обязательно попробую сделать рулетики...пошла мужу баклажаны заказыватьWink
МАМА#366838
06 Мая 2011 в 13:04
22
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
МАМА#401744
07 Мая 2011 в 13:04
22
 Хороший рецепт, в основном мы смазываем их чесноком и майонезом.Я очень люблю баклажаны, но уже давно их не ела, т,к, кормлю грудью, что то страшно, вдруг малышке не понравиться.
МАМА#282362
07 Мая 2011 в 13:04
22
Спасибо я обожаю баклажаны для меня это самый любимый овощ. Такого рецептика у меня еще нет. МЕРСИ!!!!
МАМА#327045
07 Мая 2011 в 22:04
22
А еще говорят баклажаны жиры сжигают, как ананас!!!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106