Половину литра молока выливаем в кастрюлю, доводим до кипения, всыпаем две ложки манной крупы. Чтобы не образовались
комочки, крупу сыплем тонкой струйкой ,
энергично перемешивая. Варим 5-7 минут, добавив соль и сахар по вкусу. Затем снимаем кашу с огня, и закрываем крышкой. Пусть постоит еще 5 минут. При подаче можно добавить кусочек сливочного
масла уже в тарелку. Ягодами (можно замороженными) выкладываем
солнышко и подаем.