Мама#20297
11 марта 2013 в 14:02
100
решила тоже поучаствовать. Сходила нашла свои тетрадочки с рецептами. вот один из рецептов:
блинчики "Неженка"
2 стакана муки, 2 стакана молока, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан сливок, 2 ст. л. сахара, соль по вкусу.
Высыпать муку в миску, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. влить молоко, добавить размягченное масло, взбить белки и снова тщательно размешать. выпекать блинчики очень тонкими.
