мастика маршмелоу

Выбрать тему
Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568
18

Всем добрый день!облазила в инете все что могла. нам через 2 недели годик. хочу испечь и украсить сама. нигде не могу найти рецепт маршмелоу....может ккто подскажет где купить готовую в одинцово?нашла мастику 100г стоит окола 100р. чтобы налепить фигурок нужно как минимум 500г. выходит оч дорого. аж растроилась....

18 ответов
Мама#21568
Мама#21568
Мама#9003

Маршмеллоу можно купить в любом продуктовом магазине. Зефирюшки, БонПари или Харибо. Готовая мастика стоит ок. 300-400рублей за килограмм

Мама#21568
Мама#21568
МаЛюба в кубе

да, что-то дорогая мастика Вам попалась. Поищите подешевле.

Мама#21568
Мама#21568
Мама#2542

что вы там из полкило собрались лепить? вы, наверное, нашли рокки маунтейн, они действительно стоят 100р 150гр. Но вы учитыайте, что из 100 гр мармышек не 100гр мастики же выходит, пудра же еще. Я крайний раз взяла 2 пачки и укрыла вот этот торт http://agulife.ru/community/receipts/141605/ (получается в 2 слоя - тело и рубашка)
Купите подешевле маршмеллоу Бонпари стоит в районе 50руб. Или, если у вас в городе есть фикспрайс, то там тоже продают, стоит 37руб.
Вот мой первый торт, на него ушло две пачки маршмелоу Бонпари http://agulife.ru/community/receipts/72880/  

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

Venus, спасибо!а про фикспрайс я и не подумала!ваши тортики глянула красиво!мне оч понравилось!

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

Venus, а у вы специальные палочки там для работы с мастикой не покупали?

Мама#21568
Мама#21568
Мама#14046

Полкило мастики это очень много! Я используу для приготовления ее маршмеллоу фирмы Бон-пари.

Мама#21568
Мама#21568
Мама#11636

я из Одинцово ездила на Киевскую за мастикой) Большая Дорогомиловская 4. Напротив европейского. 345руб за кг

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

и на что хватило 1 кг?Aнна'R

Мама#21568
Мама#21568
МаЛюба в кубе

Татьяна, я покупала мастику в том же магазине, что и Анна. Вот на это ушло меньше, чем полкило.http://agulife.ru/blog/lyubov5379/142090/
делала первый в жизни раз
 

Мама#21568
Мама#21568
Мама#11636

Татьяна, МаЛюба уже ответила)

Мама#21568
Мама#21568
МаЛюба в кубе

МаЛюба в кубе , снизу - торт "Чародейка"

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

МаЛюба в кубе  , торт супер! 

Мама#21568
Мама#21568
Мама#22136

Я тоже не нашла. Venus  - ты нас вдохновила. Поэтому готовила мастику так:

Молочная мастика

Для приготовления молочной мастики необходимо взять равное количество сухого молока или сливок и сахарной пудры. Все это смешать и добавлять сгущенное молоко, до тех пор, пока вымешивая, вы не добьетесь необходимой эластичности. Сгущенного молока уходит намного меньше, чем сыпучих ингредиентов. Например, на 160 г молока и пудры, достаточно от 2-4 ст.л. молока сгущенного. В начале замеса вместе со сгущенкой вливается 2 ст.л. лимонного сока и для аромата 1 ч.л. коньяка. На свойства мастики коньяк не повлияет.
Я коньяк не добавляла. Торт просто покрыла подкрашенной мастикой и сделала рисунок по трафарету гелевыми карандашами ( пищевой краситель). Ну, и надпись поздравительную. 

 

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

Татьяна, попробуем!спасибо!

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

Aнна'R, да я видела спасибо!

Мама#21568
Мама#21568
Мама#2542

Татьяна, а там это где?) и что за специальные палочки?

Мама#21568
Мама#21568
Мама#2542

Татьяна, спасибо)

Мама#21568
Мама#21568
Мама#21568

Venus, у там лишнее это опечатка....а про палочки это специальной набор для работы с мастикой там палочки с разными наконечниками идут....стоит от 250 р и выше.

×
Наверх