мини кексы для любимых...

Выбрать тему
Мама#17642
Мама#17642
Мама#17642
7

рецепт:
маргарин (или масло) 1 пачка  сахор-песок 200 гр., 4  яйца, крахмал картофельный 50 гр и мука 150 гр.  
 Масло комнатной температуры, вбиваешь миксером (5 минут), добавить сахар взбивать еще 10 минут, структура будет зернистой. по одному добавляешь яйца (одно влила взбиваешь до полного смешения, затем другое и так все 4 яйца.) взбиваешь 10 минут до получения однородной массы сахар должен весь раствориться. Вводишь перемешанную с крахмалом муку постепенно - перемешиваешь 20 - 30 секунд и тесто готово,разливаем в одноразовые бумажные формочки (или в силиконовые, вообщем в любые)  ставим в духовку и выпекаем до готовности, проверяем зубочисткой. Готовые кексы плотные  но очень нежные!
Приятного аппетита!

7 ответов
Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
7

Ой,иду делать! Хочу ещё добавить ванилин.Людмила,может подскажете,сколько его надо на такое кол-во муки?

Мама#17642
Мама#17642
Мама#17642
7

я добавляю 1 пакетик - 1 грамм, или половинку чайной ложки на этот замес

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
7

Спасибо! Ответа во время не дождалась,но я так и сделала. Спасибо за рецепт, с чайком побаловались)))

Мама#17642
Мама#17642
Мама#17642
7

я еще поэксеперементировала добавила внутрь вареную сгущенку (налила ложку теста, ложку варенки, сверху тесто) получилось очень вкусненько.

Мама#17642
Мама#17642
Мама#17642
7

пробовала с заморожеными ягодами (черникой и черной смородиной), но вода которая там есть не лучшим способом повлияла на тесто, оно как сырое получилось :( лучше наверно дождаться лета и попробовать со свежими

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
7

Вот и я в раздумьях была, и черника есть и смородина,но смутила сырость в ягодах.Хорошо что не стала класть,а-то б всю обедню испортила быSmile

Мама#3630
Мама#3630
Мама#3630
7

о, вот такой рецепт (по виду кексиков Wink ) я и искала. Пошла пробовать что получится.

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.