Мини-рулеты в лаваше

16 Августа 2011 в 21:07
2
Хочу поделится вкусным и простым рецептом, как говорится на скорую руку:
на (2 порции надо):
2-3 листочка лаваша
300г белокачанной капусты
1-2 средние моркови
соль, черный перец, растительное масло

Как готовить:
1)Капусту шинкуем, морковь натираем.Тушим на растительном масле. Солим,перчим по вкусу.
2)Лаваш расстилаем на ровной поверхности.Выкладываем начинку и заворачиваем рулетом. Оставляем на час.
3)Когда лаваш пропитается и станет мягким, острым ножом разрезаем его на мини рулеты.

Это в оригинале, но можно экспериментировать. Напимер муж у меня любит когда я добавляю мелконарезанную свинину.
Всем приятного аппетита!
2 ответа
МАМА#293902
21 Августа 2011 в 00:07
2
очень интересный рецепт, обязательно попробую
МАМА#321216
21 Августа 2011 в 00:07
2
я делала и корейской моркови с ветчиной
еще просто на лаваш режу разные овощи, предварительно смазав немного лаваш майонезом/кетчупом и заворачиваю, муж трескает за обе щеки)))
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106