Мама#14359
16 августа 2011 в 21:11
2
Хочу поделится вкусным и простым рецептом, как говорится на скорую руку:
на (2 порции надо):
2-3 листочка лаваша
300г белокачанной капусты
1-2 средние моркови
соль, черный перец, растительное масло
Как готовить:
1)Капусту шинкуем, морковь натираем.Тушим на растительном масле. Солим,перчим по вкусу.
2)Лаваш расстилаем на ровной поверхности.Выкладываем начинку и заворачиваем рулетом. Оставляем на час.
3)Когда лаваш пропитается и станет мягким, острым ножом разрезаем его на мини рулеты.
Это в оригинале, но можно экспериментировать. Напимер муж у меня любит когда я добавляю мелконарезанную свинину.
Всем приятного аппетита!
