Мои блинчики 2 "Масленица-2013"

Выбрать тему
Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009
29

Вчерашнее блины пошли на ура,съели их очень бысто! а это утро праздничное начала с приготовления блинов, уже по другому рецепты.Этот рецепт самый простой, который я знаю!!! Замесили тесто с дочкой наверно минут за 10! Ниже подробное описание))))))))))
 

29 ответов
Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


Молоко - 1 л

Мука - 350 г

Яйцо - 4 шт.

Соль - 0.5 ч. л.

Сахар - 1 ст. л.

Топленое сливочное масло - 20 г


Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


В миску или кастрюлю выливаем молоко и добавляем яйца.

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


Добавляем соль и сахар. Берем блендер и тщательно взбиваем. 

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


Продолжая взбивать (на средней скорости), вводим муку. Вводим понемногу. Добавили 50 грамм муки, взбили, еще 50 грамм, и так, пока всю муку не вобьете в тесто. Ну, и наконец вводим в тесто топленое сливочное масло. Не всё, где-то одну столовую ложку, еще раз всё взбиваем. Тесто должно получиться как жидкая сметена.

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Марина, Кстате,забыла написать,обжариванию блины на остатках сливочного масла,которое у нас осталось,я и сковородку только смазываю маслом,с помощью салфетки)))

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


В этот раз для начинки я использовала бананы,обжаренные на сливочном масле

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


Завернула в конвертики и полила,заранее растопленным на водянной бане шоколадные конфеты (т.к шоколада не оказалась под рукой)

Мама#22009
Мама#22009
Мама#18620

Марина, очень аппетитно выглядит

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009


Еще вот такие сделала (они пустые)
 

Мама#22009
Мама#22009
Мама#18620

Марина, спасибо за блинчики, очень вкусно!

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Блины готовы! Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Мама#22009
Мама#22009
Мама#17884

Аппетитно выглядит!! 

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Эльвира, спасибо! дочке тоже понравились

Мама#22009
Мама#22009
Мама#20577

ещё вкусность!!!

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Татьяна, агаКлева

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

ЛИДИЯ, спасибо! я старалась)

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

ЛИДИЯВеселый рада что понравились)))

Мама#22009
Мама#22009
Мама#2889

Никогда не пробовала на сливочном масле жарить Думаю

Мама#22009
Мама#22009
Мама#22009

Елена Премудрая, я обычно их на растительном жарю,а когда по этому рецепту делаю,то иногда на сливочном и всегда сковородку именно промазываю маслом, а не лью.

×
Наверх