Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Мои блинчики "МАСЛЕНИЦА-2013"

07 марта 2013 в 14:15

Воя и я наконец то собралась с мыслями и напекла блинов,по одному из моих любимых рецептов))))))но этот рецепт блинчиков нравяться больше всего моему любимому и моей родне))))Ниже очень подробно всё поккажу! Итак.........
 

29 ответов
07 марта 2013 в 14:20

0.5 л. тёплого молока
 3 шт. яйца
 0.5 ч. л. соды
2-3 ст. л сахара (по вкусу)
щепотка соли
50 гр. подсолнечного масла
1 ст. теплой воды (воду можно заменить молоком-я с водой далаю)
*300 гр муки ( кладу на глаз-тесто как на жидкие оладьи)

 

07 марта 2013 в 14:21

отделить белки от желтков и немного взбить

07 марта 2013 в 14:23

кладу всё остальное и в конце добавляю муку-ПОСТЕПЕННО
 

07 марта 2013 в 14:25

как замесим всю муку в тесто, начинаем все взбивать на максимальной мощности мин. 5
 
Алёночка конецно помогала-всё вместе делали))))))))

07 марта 2013 в 14:26

Марина, мамина помощница) а мой сынулькин помогал есть блинчики)

07 марта 2013 в 14:26

Вот что у нас получилось)
 

07 марта 2013 в 14:27

далее выпекаем
 

07 марта 2013 в 14:29

что касается начинки- когда перевернула блин,положила тертый сыр,чуток подождала и на сковородке складывала,чтобы сыр хорошенечко расплавился
 

07 марта 2013 в 15:11

Марина, это с творогом внутри и сгущенкой сверху)

07 марта 2013 в 14:32

У меня получились блинчики с сыром (можно еще добавить вечину-Очень вкусно), с мёдом и сгущенкой)))))))))))))))))))))))
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!

07 марта 2013 в 14:43

люблю блинчики

07 марта 2013 в 15:12

ольга, я тоже и блинчики и оладьи ( только не толстые)Клева

07 марта 2013 в 14:48

аппетитненько)

07 марта 2013 в 18:44

вкусненько!!!

07 марта 2013 в 20:06

Татьяна, спасибочки!!!!!!!!

07 марта 2013 в 20:29

Татьяна, ням-нямКлева

07 марта 2013 в 21:23

Симпатичненькие Веселый

А сковорода какая-то специальная?

08 марта 2013 в 20:37

Елена Премудрая, специально для блинов,покупала в ашане

08 марта 2013 в 01:03

блинчики-это вкуснотищааааааааааа !

08 марта 2013 в 20:37

Ирина, согласнаКлева

08 марта 2013 в 04:25

Марина, красивые блинчики получились! МОЛОДЕЦ!!! надо будет взять на заметку с сыром и ветчиной)))ням ням ням))) У меня от простмотра раздела кулинария- такое ощущения, что дня 2 ничего не елаРжунимагу пойду поем

08 марта 2013 в 20:39

НатальяРжунимагу я тоже как насмотрюсь вкусностей,сразу голод появля,ется. Рада что блинчики понравились!Целую

08 марта 2013 в 23:44

Обожаю блины с творогом и сгущенкой!!!!

08 марта 2013 в 23:50

Светлана, вкусняшка)

08 марта 2013 в 23:51

Марина, в детстве часто так ела блины)))