Воя и я наконец то собралась с мыслями и напекла блинов,по одному из моих любимых рецептов))))))но этот рецепт блинчиков нравяться больше всего моему любимому и моей родне))))Ниже очень подробно всё поккажу! Итак.........
Воя и я наконец то собралась с мыслями и напекла блинов,по одному из моих любимых рецептов))))))но этот рецепт блинчиков нравяться больше всего моему любимому и моей родне))))Ниже очень подробно всё поккажу! Итак.........
0.5 л. тёплого молока
3 шт. яйца
0.5 ч. л. соды
2-3 ст. л сахара (по вкусу)
щепотка соли
50 гр. подсолнечного масла
1 ст. теплой воды (воду можно заменить молоком-я с водой далаю)
*300 гр муки ( кладу на глаз-тесто как на жидкие оладьи)
отделить белки от желтков и немного взбить
кладу всё остальное и в конце добавляю муку-ПОСТЕПЕННО
как замесим всю муку в тесто, начинаем все взбивать на максимальной мощности мин. 5
Алёночка конецно помогала-всё вместе делали))))))))
Марина, мамина помощница) а мой сынулькин помогал есть блинчики)
Вот что у нас получилось)
далее выпекаем
что касается начинки- когда перевернула блин,положила тертый сыр,чуток подождала и на сковородке складывала,чтобы сыр хорошенечко расплавился
Марина, это с творогом внутри и сгущенкой сверху)
У меня получились блинчики с сыром (можно еще добавить вечину-Очень вкусно), с мёдом и сгущенкой)))))))))))))))))))))))
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!
люблю блинчики
ольга, я тоже и блинчики и оладьи ( только не толстые)
аппетитненько)
вкусненько!!!
Татьяна, спасибочки!!!!!!!!
Татьяна, ням-ням