В последнее время нам нравится готовить индейку. Я ее запекаю в духовке в пакете. Голени солю, перчу, добавляю немного специй, но не увлекаюсь, т.к. ребенок тоже любит индейку и предпочитает чистый вкус, без приправ.
Отправляю в духовку при 200 градусах на 1,5 часа.