Мои Кулинарные изыски за последнее время:)

Выбрать тему
THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

Представляю Вашему вниманию мои кулинарные изыски: 
1."почти плов" из двух видов риса (почему почти, потому, что мясо готовила отдельно
2. Каре ягненка в специях
3. рулетики из филе индейки фаршированные луком, морковью и перцем по сливочным соусом
4. Щучьи катлеты (щуку передал друг мужа как презент, я ее разделала и приготовила катлеты. мммм...вкусные были!!!!) Там еще пюре и Соус Тар-Тар (собственного производства)))
Кому интересны рецепты, спрашивайте - отвечу с удовольствием!

15 ответов
Мама#15835
Мама#15835
Мама#15835
15

А я не емши, а тут такое раздают))) можно поподробнее об индейке и соусе тар-тар? И чем ягненка приправили?

THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

Nazokat (out of time), индюшачее филе отбила и закатала в него пассерованный лук, морковь и болгарский перец, свернула и закрепила зубочистками, положила в форму и полила сливками, далее в форму налила немного воды, готовила примерно мин 35, но тут главное не дать им высохнуть, можно и даже лучше готовить их на сковороде под крышкой.  Соус Тар-Тар: сметана, майонез, чеснок и соленые огурцы.

THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

Что касается ягненка, то он в индийских специях из магазина))) Пахли они просто ошеломляюще.

Мама#15835
Мама#15835
Мама#15835
15

ЧЕРТОПОЛОХ (Не голосую), ага, спасибо за пояснения! ))

Мама#13757
Мама#13757
Мама#13757
15

Вот так умничка, вот так хозяюшка!!! Твоему мужу очень повезло, так и передай! Я чуть слюной не подавилась, и это при том, что хорошенько поужинала стейком от Лены-Шоколадки, слойкой от Venus и компотом от себя)))
Каре вообще будет сниться ночью...

THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

Яна_Я., ))) спасибо, теперь буду ждать, пока меня номинируют на конкурс Кулинаров)))

Мама#13757
Мама#13757
Мама#13757
15

ЧЕРТОПОЛОХ (Не голосую)Целую

THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

ЦелуюЯна_Я.

Мама#14997
Мама#14997
Мама#14997
15

У меня слюнки аж потекли! Все очень вкусно!

Мама#15835
Мама#15835
Мама#15835
15

ЧЕРТОПОЛОХ (Не голосую), я даже здесь ощущаю обалденный запах)))

Мама#2542
Мама#2542
Мама#2542
15

полный рот слюнейМолчу хочу индейку!!!!

Мама#13481
Мама#13481
Мама#13481
15

И я еще слюнями давлюсь.... Такая красотищща!!!!!!

Прошу рецепт рыбных котлет. У меня какие-то оладушки рыбные получаются... Как они такие пышные выходят?

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
15

оооо! отвал башки! сколько вкусностей!

Мама#2713
Мама#2713
Мама#2713
15

опять безумие)))

THISTLE
THISTLE
THISTLE
15

СмущенныйАида

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.