Мама#21651
4 декабря 2016 в 09:49
6
- мука 400 гр.
- сахар 200 гр.
- маргарин (сливочное масло) 100 гр.
- яйцо 1 шт.
- молоко 80 мл.
- разрыхлитель теста 10 г.
- ванилин 0,2 гр.
Взбить размягченное масло или маргарин с сахаром,добавить яйцо,молоко,разрыхлитель и ванилин.Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.Раскатать пласт толщиной 5-7 мм.,сформировать коржики.Выпекать (180 град.) примерно 15 минут.Сверху коржики зарумянились,значит готово.Если передержать,то получатся жесткими.
конечно вкуснее)
