Девочки, поверьте. это просто объеденье!!!
Нам понадобится:
Мясо (говядина или говядина со свининой)
Картофель
Лук
Морковь
Сыр
Майонез
Яйцо
Стакан молока
Специи
Мясо перекручиваем через мясорубку вместе с луком и морковкой, обжариваем на сковороде минут 15.
Картофель натираем на терке или тоже перекручиваем через мясорубку.
Выкладываем на противень слоями: картофель подсоленный, мясной фарш и снова картофель.
Взбиаем яйцо с молоком и выливаем на протвинь. Если любите посочнее, можете добавить еще водички.
Сверху посыпаем сыром и смазываем майонезом.
Ставим в духовку минут на 40-50.
Достаем и сразу же едим. Уверяю вас, даже сфоткать времени не остается!