напишите пожалуйста рецепт медового торта?!

Выбрать тему
Мама#19344
Мама#19344
Мама#19344
5

сделала сегодня но он получился жестким(

5 ответов
Мама#17786
Мама#17786
Мама#17786
5

Торт "Медовик"

рецепт Торт Медовик

Состав

для теста яйца - 2 шт, мед - 2 ст. ложки, разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка, сахар - 1 стакан, маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки), мука - 3-3,5 стакана
для крема сливочное масло - 300 г, варенное сгущенное молоко - 1,5 банки
для украшения грецкие орехи

Приготовление

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.

рецепт Торт Медовик

Добавить яйца и хорошо размешать.

рецепт Торт Медовик

Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.

рецепт Торт Медовик

Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.

* так как тесто получается очень мягким, его сложно просто раскатать скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками

рецепт Торт Медовик

Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Приготовить крем: Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко и взбивать до получения пышной однородной массы.

рецепт Торт Медовик

Готовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать края.
Коржи прослоить кремом, и сверху торт тоже обмазать кремом.

рецепт Торт Медовик

Украсить грецкими орехами и посыпать крошкой, оставшейся от обрезанных коржей.

рецепт Торт Медовик

Мама#17786
Мама#17786
Мама#17786
5

Я делала по этому рецепту очень нежный получаетсяВеселый

Мама#19344
Мама#19344
Мама#19344
5

Алёна, очень вкусный получился спасибо за рецептик)

Мама#19344
Мама#19344
Мама#19344
5

спасибо большое попробуем сделать по этому рецепту!

НАСТЁНА
НАСТЁНА
НАСТЁНА
5

Мой рецептик медовика http://agulife.ru/community/receipts/112601/

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.