Неправильный мед.

Мужу на работе подарили баночку меда - коллега привез из Абхазии. Дома открыли презент. И... Показался мне этот мед странным каким-то. Цвет и запах вроде как медовые. По консистенции как-то жидковат, а вкус сладкий с горечью (послевкусие). Я такого меда никогда не пробовала. Теперь думаю - то ли мед, то ли подделка какая. А может есть такой в природе, просто я не знаю...
Есть тут специалисты? Подскажите как определить подлинность меда (если это реально сделать). Пока я поняла, что это не сахарный сироп и не гречишный мед (есть так сказать эталонный образец).

я думаю это настоящий мед !

Есть такой тест: взять бумажную полоску,сложить вдоль пополам. В место сгиба нанести мед и снизу поджечь. Если подделка, мед будет зажариваться и пахнуть жженым сахаром. Натуральный мед будет просто плавиться и стекать

Если у меда есть послевкусие,то,скорее всего,он настоящий!Вы еще гречишный башкирский мед не пробовали!Он очень горький!А еще каштановый такой же.

насчёт вкуса - даже не горчинка, а такое в горле першение должно получится, типа терпкости, что ли... А что жидкий - да, свежевыкачанный мёд куда жиже постоявшего. Он постепенно загустеет (если успеет) ))). И ароматности добавится.