Ну просто гигантская картошка!

Те, кто знают, что такое "Крошка-картошка", поймут наверно ход моих мыслей, когда я увидела несколько картофелин исполинских размеров в только что купленной мной партии картошки.Вчера я до них "добралась".

Сделала по продольному надрезу, проколола вилочкой в нескольких местах и "привет" - в духовку. В это время сделала начинку: жаренный лук, кабачок кубиками и фарш потушила, сделала салат из крабовых палочек. Когда картошечки "малютки" испеклись, раскрыла их пополам, добавила маслица, порезала ножичком, что бы что-то типо пюре было, сделала гнездышки для начинки и положила салат и кабачково-фаршевое рагу. Муж уплетал за обе щеки.

Умница, Оленька! Как балуешь своего мужа)) Наверное, "авторитет" уже большой??))) Без обиды! Молодец! +++

а вот в духовке сколько времени томились "малютки" и при какой температуре?

М-м-м) аж слюньки потекли!

Вкусняшка!!!!!!

Аж слюнки потекли! Пожалуй приготовлю тоже....)

Молодец какая!Рукодельница!

Ну,как не назови,а всё равно-молодец!!!

Спасибо!

Тёзка , молодечек! Выглядите отлично , красотка!
У меня вопрос - картошку вы кладёте в духовку в фольге (как в крошке-картошке) или нет?

Я прям представляю эту вкусняшку...ням ням)))