Сегодня моему сыночку исполнилось два с половиной годика. уж не знаю почему, но нравится мне отмечать такие даты!
Хотела порадовать своего Ванечку и испекла ему тортик зебра и оформила в виде всем известной и горячо любимой Нюши.
Рецепт:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 пачка маргарина,
1,5ч.ложки гашеной соды
0,5 ч.ложки соли,
1,5-2 стакана муки.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленный маргарин, муку,соль и гашеную соду.
Тщательно перемешать и разделить на две части (тесто жидкое).
В одну часть добавить 2 ст.ложки какао.
В форму, смазанную маслом, поочерёдно выливайте на середину формы то белую, то шоколадную массу.
И отправляйте в духовку на 45 минут. Можно разделить тесто на 2 части и испечь 2 коржа, чтобы потом не рарезать.
