Очень вкусный пирог с яблоками!

Тесто:

250 гр.- размягченного маргарина

0,5 стакана сахара

3 яичных желтка

1ч.ложка соды погашенной уксусом

3 стакана муки

Замесить тесто,  разложить на сковороду, ¼ часть теста положить в морозильник.

Яблоки мелко нарезать и выложить в сковороду и залить их взбитыми белками (0,5 стакана сахара + 3 белка взбить  до пены). Затем сверху натереть в терку тесто из морозилки. Выпекать в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!!!  Подавать лучше порционно, т.к. пирог получается хрупкий.

Спасибо, а то шарлотка надоела,очень вовремя рецептик !!!!!!!!

+1 Класс!

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать, спасибо вам!