Получаются очень нежные, воздушные оладушки.
Кабачок натереть в терку, добавить:
2 ст. ложки молока,
2 ст.ложки майонеза
2-3 яичных желтка
2-3 взбитых белка
2 ст. ложки муки
Соль по вкусу.
Подавать со сметаной.
Муж хвалил ;))) Приятного аппетита!!!
Получаются очень нежные, воздушные оладушки.
Кабачок натереть в терку, добавить:
2 ст. ложки молока,
2 ст.ложки майонеза
2-3 яичных желтка
2-3 взбитых белка
2 ст. ложки муки
Соль по вкусу.
Подавать со сметаной.
Муж хвалил ;))) Приятного аппетита!!!
я вот как-то майонез не приветствую,особенно в выпечке,получается конечно воздушно,но согласитесь-жирновато,если еще и жарить......предпочитаю вместо майонеза-немного манки,попробуйте!
+1
C манкой пресноватые будут (((