Мама#18244
2 апреля 2012 в 19:34
5
Захотелось чего-нибудь мясного, тогда отбивнушечки.
Нам понадобится:
1. мясо (свининка, например карбонат, можно и куриные бедрышки прямо на косточке)
2. 2-3 яйца
3. манка.
4. растительное масло для жарки.
Мясо режем на порционные куски и отбиваем ( чтобы оно не разлеталось в стороны, положите его в пакет, и на кухне чисто).Отбитые кусочки обваливаем сначала в манке, затем в яйце и снова в манке.Обжариваем отбивные на растительном масле в сковороде. Приятного аппетита!
