Печенье "Грибочки" а так же "Орешки"..
ТЕСТО:
250 г маргарина (растопленного), (можно взять и 200гр)
2 яйца,
1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
2 ст. муки,
1/3 ч.л. соли,
1/3 ч.л. соды гашенной уксусом.
ГЛАЗУРЬ:
3 ст. л. сахара,
2 ст. л. какао,
3 ст. л. молока,
1.ч. л. сливочного масла..
Всё для теста перемешать и печь в специальной форме.
Шляпки грибов смазать горячей глазурью. (смешав- сахар какао и молоко, растопить на огне, добавить слив. масла) и дать высохнуть.
Ножки тоже можно окунать концом в глазурь, потом в мак.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!