Искала давно рецептик для простых печенюшек к чаю.нашла.Теперь постоянно их делаю.Может кому пригодится.делается очень быстро и не затратно.
мука-1 стакан
масло сливочное-4 ст.ложки
яйцо-1 шт.
сахар-4 ст.ложки
сахар ванильный пакетик.можно и без него.можно просто ванилин пакетик-1гр.
разрыхлитель-1 ч.л.
Масло(не растапливать ),муку и ванильный сахар,смешать.Яйцо смешать отдельно с сахаром.Вылить в муку.и замесить тесто.Раскатать на столе,чуть посыпаной мукой.и вырезать фигурки.выпекать при 180 градусах.10 минут.Смотрите по своей духовке.У меня например.7 минут,а потом переключаю на гриль,чтобы верх зарумянился.