Очень просто и безумно вкусно, а самое главное понравиться детям! Да и в добавок очень полезно!
Ингридиенты: картофель, сливочное масло, сметана, сыр, укроп, соль, пищевая фольга.
Приготовление: Картофель слегка обмазать сливочным маслом, завернуть в фольгу и поставить выпекаться в духоку минут на 30-40. После того как картофель испекся его необходимо немного остудить, разрезать пополам, слегка посолить, смазать сметаной и прикрыть натертым сыром. После всех этих несложных манипуляций поставить картофель на пару минут в духовку (пока сыр не расплавиться). Дальше картофель можно по желанию посыпать нарезанным укропом (тут кому как нравиться, дочка с женой с удовольствием кушали без укропа).
Приятного аппетита!
