Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

перепелиные яйца

25 сентября 2013 в 22:15

Девочки, всем привет! Кто использует перепелиные яйца, ответьте, пожалуйста! Решила я попробовать этот чудо продукт, ибо куча информации о его пользе! Купила, положила в кастрюлю, залила холодной водой, хотела отварить, а у меня добрая половина десятка сразу всплыла! Полистала интернет, там сказано, что перепелиные яйца в отличии от куриных не портятся, а высыхают, поэтому стандартным способом их свежесть не проверяют. Я разбила одного "плавца"-обычное яйцо, не воняет, на сохнущее не похоже. Вопрос:обычная ли это ситуация, что яйца перепелки всплывают в холодной воде?

5 ответов
30 сентября 2013 в 23:04

Тоже такое заметила. Перестраховываюсь и сыну такие не даю. Теперь при покупке открываю упаковку и проверяю. Легкие убираю в сторону и все. Если все-таки попались, добавляю во взрослую еду.

27 сентября 2013 в 13:59

Вон оно как! У меня раз тоже - из десятка - два сразу всплыли, ну я не долго думая - в мусорку их. Буду теперь знать, что следует поработать над этим вопросом))))))

26 сентября 2013 в 10:38

Когда у меня всплывали - я выбрасывала. Казалось, что несвежие. На самом деле, не знаю, не проверяла.

25 сентября 2013 в 23:14

Многие теперь будут знать после вашего сообщения) и я теперь знаю!)

25 сентября 2013 в 23:42

ВеселыйАйгуль

25 сентября 2013 в 23:13

хм...странно. а я читала, что, наоборот, всплывают те перепелиные яйца, которые уже не очень свежие.

25 сентября 2013 в 23:41

Юлия, да вот же на каком-то сайте, восхваляющем яйца, я поняла, что они просто сохнут и становятся совсем легкие. Те, что всплыли такие же по весу и "консистенции", что и те, которые утонули. Вот меня и озадачил этот вопрос)))

25 сентября 2013 в 22:37

у меня такое бывает с хорошими и свежими яйцами! в их свежести я уверенна на сто процентов, т.к. покупаю у знакомых самые свежие яйца)

25 сентября 2013 в 22:54

SimPle , спасибо за ответ!  Теперь буду знать!