Пицца на сковороде

Все элементарно. По времени - от идеи до поедания - минут 20.

Понадобится:
для теста:
1. яйцо - 1 шт
2. майонез - 2 ст.ложки
3. сметана - 2 ст.ложки
4. мука - 4 ст.ложки (не жадничать, без верха, можно и чуть меньше)

Все смешать. По консистенции должно быть как на блины. У меня вышло как на оладьи. Вылить тесто на сковороду (я размазала :)) )

для начинки:
тут только ваша фантазия. Я взяла ветчину кубиками, томаты и тертый сыр. С последним не скромничать :)

Все это выкладывается прямо на сырое тесто.
Сковороду на огонь. Я сначала резко нагрела сковороду. Как зашипело, уменьшила температуру до минимума. Так и выпекала при закрытой крышке минут 15. Дно зарумянилось, сыр полностью расплавился.

надо попробовать)) спасибо за рецепт)

ммм, вкуснятина)))

Интересненько! Попробую

Очень интересный способ приготовления пиццы. Попробуем. Спасибо за рецепт.

Надо попробовать,спасибо!

вкуснятина!

как здорово! попробуем обязательно!!