3-4 кусочка белого хлеба.
3-4 яйца
100гр. колбасы вареной (можно сосиски)
кетчуп
100гр.сыра
нарезать хлеб как на бутерброд, обжарить с двух сторон, яйца взбить в однородную массу, вылить на хлеб, как только яйца почти готовы будут, выложить колбасу, предворительно порезав на кубики, полить немного кетчупом и сверху посыпать сыр. зыкрыть крышкой, минуты через 1.5-2 выключить огонь, и подождать когда сыр расплавится.