Пирог с адыгейским сыром.

09 Октября 2013 в 14:09
14
Балую мужа пирогамиВеселый. Для разнообразия вчера решила сделать с сыром. Итак, для приготовления нужно взять:
1 упаковку слоеного теста 
300-400г адыгейского сыра
1 яйцо
3-4ст.л. сметаны
пучок зелени
соль-перец по вкусу и желанию

Для начинки смешать в миске натертый сыр, сметану, яйцо, зелень (я брала укроп). Если хотите, то можно досолить и поперчить. Начинку выложить на пласт теста, накрыть вторым и прищепить края. Сделать надрезы сверху. Можно смазать взбитым яйцом для красоты, но мне в этот раз было лень. Готовить в духовке на 200-220гр. 20 мин. Приятного аппетита!

Вместо адыгейского можно взять любой сыр или творог. 
Предупреждаю - пирог ооочень сытный. Мне два небольших кусочка было за глаза.
14 ответов
МАМА#481914
09 Октября 2013 в 14:09
14
клево, надо попробовать - и кукле моей уже можно. Спасибо!!!
МАМА#575769
09 Октября 2013 в 15:09
14
наталья, на здоровье!
МАМА#471218
09 Октября 2013 в 15:09
14
Нало приготовить! Люблю такие пирожки)
МАМА#510208
09 Октября 2013 в 15:09
14
Вкусно!
МАМА#575769
09 Октября 2013 в 15:09
14
Наталья, угу. Потому и предупредила - легко лишнего съесть.
МАМА#551639
09 Октября 2013 в 16:09
14
ОООООО, нямка-нямка!
МАМА#575769
09 Октября 2013 в 22:09
14
Екатерина, о да! Клева
МАМА#346784
09 Октября 2013 в 23:09
14
Это я тоже люблю! завтра ж забацаю!
МАМА#575769
10 Октября 2013 в 14:09
14
Инна Веселый
МАМА#433721
10 Октября 2013 в 06:09
14
Веселый
МАМА#552539
11 Октября 2013 в 16:09
14
Интересно, а в мультиварке у меня такое чудо получится?
МАМА#575769
11 Октября 2013 в 22:09
14
НэриДумаю если только с неслоеным тестом, наверное. Слоеное может отсыреть. Вообще мне выпечка в мульте не очень нравится. Нерумяная и дольше, чем в духовке. Но если не придираться, то можно. Я делала там пирог из дрожжевого обычного теста. 
МАМА#352562
12 Октября 2013 в 23:09
14
хороший рецепт)
МАМА#575769
13 Октября 2013 в 00:09
14
Инна, спасибо.
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106