Пирог с сыром

два пласта замороженного слоеного теста
для начинки:
200 г адыгейского сыра,
200 г любого твердого сыра,
пучок укропа
для заливки:
2 яйца, молоко, чуть соли,
черный перец на кончике ножа

Раскатать по размеру формы оба пласта теста. Форму смазать сливочным маслом. Один пласт выложить на дно формы, равномерно выложить на него адыгейский сыр, смешанный с укропом, затем наверх натертый твердый сыр. Накрыть все это вторым пластомтеста, порезать на квадратики (дорезать до дна формы). Вбить в стакан яйца, добавить сколько войдет молока, поперчить, хорошо перемешать и вылить равномерно ложкой на тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180* до золотистого цвета (около 40 минут).

обажаю всё, что связано с сыром. обязательно попробую, спасибо

спасибо,взяла на вооружение!

Спасибо, попробуем!

мои все любят осетинские пироги с сыром))такое тоже должно понравиться))

очень хороший рецепт!!

О! суперский рецептик!!!

Интересно! Спс!

наверное обалденно вкусныйююю и похож наверное на адыгейские пироги)))

Попробуем!