Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Пирожки на кефире

11 апреля 2012 в 17:38

Тесто: 
Яйцо — 2 шт. 
Кефир — 1 стак. 
Мука пшеничная.
Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.
Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку. Здесь хорошо подойдет начинка из картофеля с сыром и зеленью, но можно использовать и другие начинки.
Защипнуть края, как пирожок.
Можно сделать пирожок-лепешку. Для этого надо аккуратно раскатать пирожок скалкой в лепешку. Такие лепешки удобно брать в поезд, на пикник.
Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

8 ответов
11 апреля 2012 в 19:15

Какие красавчики! Нямнямки.

11 апреля 2012 в 19:26

в закладки!спасибо)))

11 апреля 2012 в 19:50

Спасибо!  Отличный рецептик ))

11 апреля 2012 в 20:56

Аппетитно))

11 апреля 2012 в 21:38

Очень аппетитно!!!!!Smile

11 апреля 2012 в 22:17

в закладки, ни разу такие не пробовала)))

11 апреля 2012 в 22:22

ммммм, попробуем)

11 апреля 2012 в 22:37

Вкусняшки!!!