Пирожки на кефире

Выбрать тему
Мама#17930
Мама#17930
Мама#17930
8

Тесто: 
Яйцо — 2 шт. 
Кефир — 1 стак. 
Мука пшеничная.
Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.
Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку. Здесь хорошо подойдет начинка из картофеля с сыром и зеленью, но можно использовать и другие начинки.
Защипнуть края, как пирожок.
Можно сделать пирожок-лепешку. Для этого надо аккуратно раскатать пирожок скалкой в лепешку. Такие лепешки удобно брать в поезд, на пикник.
Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

8 ответов
Мама#17930
Мама#17930
Ольчик

Какие красавчики! Нямнямки.

Мама#17930
Мама#17930
Татьяна

в закладки!спасибо)))

Мама#17930
Мама#17930
Мама#12718

Спасибо!  Отличный рецептик ))

Мама#17930
Мама#17930
Мама#4397

Аппетитно))

Мама#17930
Мама#17930
Мама#12998

Очень аппетитно!!!!!Smile

Мама#17930
Мама#17930
Мама#10855

в закладки, ни разу такие не пробовала)))

Мама#17930
Мама#17930
Мама#10744

ммммм, попробуем)

Мама#17930
Мама#17930
Мама#11636

Вкусняшки!!!

×
Наверх