Девочки,помогите советом!Решила на НГ запечь телятину,но всегда она получается суховатой,хочется чтоб было как-то необычно,поделитесь своими рецептами?И в чем лучше запекать,фольга или рукав?
Родителям на заметку
Об Агуше
Заявление компании «Вимм-Билль-Данн»
22 мая ряд СМИ и телеграм-каналов распространил недостоверную информацию о якобы обнаруженных в мясном пюре «Агуша» бактериях. Качество и безопасность продукции, особенно предназначенной для детей, являются приоритетом для «Вимм-Билль-Данн». На всех наших предприятиях действуют строжайшие санитарные нормы и правила обеспечения пищевой безопасности. Попадание бактерий в продукт на производстве исключено, поскольку продукт подвергается стерилизации и упаковывается в асептических условиях. Мы полностью уверены в наших продуктах.
Продукция из этой же партии прошла исследование в испытательном лабораторном центре Роспотребнадзора (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»). Результаты проверки подтвердили отсутствие каких-либо бактерий, что подтверждено официальным протоколом. Кроме того, мы провели исследования в независимых аккредитованных лабораториях, которые также подтвердили качество и безопасность мясного пюре «Агуша».
Девочки,помогите советом!Решила на НГ запечь телятину,но всегда она получается суховатой,хочется чтоб было как-то необычно,поделитесь своими рецептами?И в чем лучше запекать,фольга или рукав?
Я запекаю так - кусок мяса, посолить, поперчить, натереть паприкой и чесноком, сверху обложить салом(так сочней получается) - в фольгу и часа 1,5 запекать в духовке, но я делаю так свинину.
Спасибо,Наталья,я тоже думаю,что в рукаве будет сочнее