помидоры(((

девочки!поделитесь рецептами заготовок из томатов.что нибудь типа "кетчупа" или заправки для супов.ну и вообще-кто что заготавливает.спасибо.

Помидоры, морковь, лук репку в равных частях (по полкило, например), 2 головки чеснока. Все мелко пропустить на комбайне, или мясорубке. Варить часа 1,5. После закипания добавить 100г сахара, 1 ст.л. соли, 2 стакана растит. масла, укроп. Просто и вкусно. Подходит как густой соус к макаронам, или просто так можно слопать.

спасибо.попробуем))