Каталог продукции
Родителям на заметку
Об Агуше
Заявление компании «Вимм-Билль-Данн»
22 мая ряд СМИ и телеграм-каналов распространил недостоверную информацию о якобы обнаруженных в мясном пюре «Агуша» бактериях. Качество и безопасность продукции, особенно предназначенной для детей, являются приоритетом для «Вимм-Билль-Данн». На всех наших предприятиях действуют строжайшие санитарные нормы и правила обеспечения пищевой безопасности. Попадание бактерий в продукт на производстве исключено, поскольку продукт подвергается стерилизации и упаковывается в асептических условиях. Мы полностью уверены в наших продуктах.
Продукция из этой же партии прошла исследование в испытательном лабораторном центре Роспотребнадзора (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»). Результаты проверки подтвердили отсутствие каких-либо бактерий, что подтверждено официальным протоколом. Кроме того, мы провели исследования в независимых аккредитованных лабораториях, которые также подтвердили качество и безопасность мясного пюре «Агуша».
Приветик! Люблю еду немного приправить.Посоветуйте,какие приправы подойдут для печени (говяжей,куриной)?
я люблю в печень добавить какую-нибудь траву,например базилик,укроп,прованские травы и т.д.
я люблю в печень добавить прованские травы,или на крайний случай базилик или укроп
Прованские травы,они такие терпкие,не забивают вкус?
но вы же не будете сыпать весь пакет,чуть-чуть
Мне больше нравится куриная печень в сырно-сливочном соусе. как ни странно муж научил. Слегка обжареную печень заливаю сливками и добавляю по кусочкам плавленный сырок. довести до густоты и все. Я последнее время туда не то что специи, даже соль не кладу, тк сырок и так соленый. Попробуйте может понравится)
Ням ням)) Так и сделаю. Я готовила в сметане,но мне и мужу не очень нравится. А ваш способ,не пробуя,уже вкусный.Спасибо))
Забыла спросить про количество сливок (?)
А это уже будет зависеть от того сколько соуса вы хотите. я делаю из расчета 0,5 кг печени на 200-300мл. и 2 сырка.
Хотите салат из куриной печени (можно холодный, а лучше в теплом виде)
Пожарить куриную печенку, порезать на кубики или полосочки, перемешать с измельченной рукколой (она же и приправа), заправить майонезом или майонезом со сметаной.
Первоначально этот салат был еще и с виноградом, а заправлялся растительным маслом. Но если с виноградом - это салат, то первый вариант в горячем виде - это отдельное блюдо. Для завтрака просто отлично.
Я вообще печенку не солю и не приправляю, чтоб вкус не потерять, но иногда после вымачивания в молоке добавляю немного соли и черный перец
