Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Пудинги из горького шоколада.

19 марта 2012 в 23:56

125г. темного шоколада 70%
125 сливочного масла + немного для смазывания формочек
150г. сахара
2 крупных яйца+ 2 желтка
50г. пшеничной муки

Формочки смазать сливочным маслом.
Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане, немного остудить.
Взбить яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, ввести шоколад с маслом, перемешать. Добавить просеянную муку. Духовку разогреть до 190*, разложить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут , пока пудинг слегка не подымется и чуть растрескается.

8 ответов
20 марта 2012 в 10:55

Cпасибо за рецепт, надо попробовать.

20 марта 2012 в 12:04

Ой, как аппетитно выглядит! Надо приготовить.

20 марта 2012 в 17:08

красивенькие) а это ваши фото?

20 марта 2012 в 17:08

ммммммммм..в закладочки))

20 марта 2012 в 17:51

спасибо, да, фото мои.)

20 марта 2012 в 17:52

моему мужу кажется что я и готовлю только для того чтобы сфотографировать.)

30 марта 2012 в 00:20

чем снимаете?)

30 марта 2012 в 01:24

Canon 60D