Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Рафаэлло.

02 января 2012 в 19:40

Рафаэлло.
Ингридиенты:
- 250 гр кокосовой стружки (200 в конфеты и 50 на обсыпку);
- 50гр сливочного масла;
- 1 банка сгущенки;
- горсть миндаля.

1) Масло растапливаем на водяной бане, добавляем сгущеное молоко и размешиваем до однородной массы. Далее добавляем 200 гр. кокосовой стружки, хорошо перемешиваем, затягиваем тару пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник.

2) Миндаль замачиваем на 1 час в воде, затем удаляем с него кожуру.

3) Из застывшей массы катаем небольшие шарики, внутрь засовываем по одной миндалине, обваливаем конфету в кокосовой стружке. Храним в холодильнике.

5 ответов
02 января 2012 в 21:26

Здорово! Спасибо за рецепт, обязательно добавлю в закладки и попробую приготовить))

02 января 2012 в 21:29

Пожалуйста, и еще один совет - не стоит делать слишком большие шарики, а то получается кусаешь кусаешь, а миндаля все нет и нет. :)))

03 января 2012 в 17:16

Спасибо, попробуем!

03 января 2012 в 17:23

ВкусняшкаЦелую

22 января 2012 в 00:11

ааааа, как здорово, а то я уже разорилась на магазинных конфетах ))