Рафаэлло.

02 Января 2012 в 19:00
5
Рафаэлло.
Ингридиенты:
- 250 гр кокосовой стружки (200 в конфеты и 50 на обсыпку);
- 50гр сливочного масла;
- 1 банка сгущенки;
- горсть миндаля.

1) Масло растапливаем на водяной бане, добавляем сгущеное молоко и размешиваем до однородной массы. Далее добавляем 200 гр. кокосовой стружки, хорошо перемешиваем, затягиваем тару пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник.

2) Миндаль замачиваем на 1 час в воде, затем удаляем с него кожуру.

3) Из застывшей массы катаем небольшие шарики, внутрь засовываем по одной миндалине, обваливаем конфету в кокосовой стружке. Храним в холодильнике.
5 ответов
МАМА#412190
02 Января 2012 в 21:00
5
Здорово! Спасибо за рецепт, обязательно добавлю в закладки и попробую приготовить))
МАМА#429487
02 Января 2012 в 21:00
5
Пожалуйста, и еще один совет - не стоит делать слишком большие шарики, а то получается кусаешь кусаешь, а миндаля все нет и нет. :)))
МАМА#451887
03 Января 2012 в 17:00
5
Спасибо, попробуем!
МАМА#456061
03 Января 2012 в 17:00
5
ВкусняшкаЦелую
МАМА#416427
22 Января 2012 в 00:00
5
ааааа, как здорово, а то я уже разорилась на магазинных конфетах ))
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106