Рогалики

Решила написать и показать как я пеку свои фирменные рогалики из творога.Покупаем домашний творог,всегда остается немного,пришлось вспомнить отличный рецепт(не всегда же делать запеканку).
Берем  250г творога,250 г маргарина,1 яйцо,щепотку соли,0,5 ч. л. соды,мука.Замешиваем тесто,не очень крутое,должно получиться эластичное тесто.Кладем в морозилку на 20-30 мин.Раскатываем,посыпаем сахаром , делим на сегменты(в виде треугольников),заворачиваем  и в духовку,тем-ра 150-180С,на 20 мин

Наталья,прости,не загрузила фото,что-то не получается,сейчас отредактирую

я делаю из теста кружочки стаканом -посыпать их сахаром, сложить пополам ,потом еще пополам и в итоге выходит треугольничек -вкусный рецепт

В закладки) Уже руки чешутся попробовать)

Да, и про муку можно поподробнее!!! Я без конкретики не могу)

Здорово!!!как мало всего нужно!!!

Девочки,я муку сыплю "на глаз",подсыпаю и смотрю,может 3 стакана

Очень аппетитно!!!Спасибо Лидия)))Обязательно попробую))))

На здоровье!

Спасибо за интересный рецепт, добавила в закладки. А можно ли в рогалики положить начинку? Варенье, например, или творог?

Можно попробовать,а на счет творога-тесто из творога.....