Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Рулет из семги

15 декабря 2013 в 20:47




0,5 кг филе соленой семги; 100 гр крабовых палочек, 150 гр раямягченного сливочного масла; 1 пучок укропа; 1 ст.л. желатина.

1. Желатин залить холодной водой на 20 минут, затем прогреть до полного растворения, не кипятить.

2. Филе семги пропустить через мясорубку, добавить желатин, перемешать.

3. На пищевую пленку выложить приготовленную массу слоем 5 мм, затем на рыбный пласт выложить слой, взбитого сливочного масла, перемешанного с измельченным укропом.

4. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой и разложить поверх масла. С помощью пищевой пленки свернуть пласт в плотный рулет и убрать на несколько часов  в холодильник. 
 

13 ответов
15 декабря 2013 в 20:49

какая няшка. утощила в закладки. спасибо

15 декабря 2013 в 22:28

мммм, вкуснота!!! я тоже в закладки !

15 декабря 2013 в 22:57

оригинально

15 декабря 2013 в 23:11

ммм, как классно!

15 декабря 2013 в 23:44

Необычно! Надо попробовать)

15 декабря 2013 в 23:51

Ну вот ,уже слюнки текут((((((((((

16 декабря 2013 в 00:16

впервые встречаю такую закуску - ВНУСНЕНЬКО, наверное!!!Веселый

16 декабря 2013 в 00:56

Аппетитненькое)))))

16 декабря 2013 в 11:56

Ммм... сёмга, просто обожаю, хорошо, что я уже поела, а то бы слюной точно захлебнулась )))

16 декабря 2013 в 12:28

Спасибо за идею! Это точно всей нашей семье понадобиться.

16 декабря 2013 в 20:02

класс!

17 декабря 2013 в 17:09

Какая вкуснотень!

21 декабря 2013 в 08:17

+1, в закладки