Рулет из семги

0,5 кг филе соленой семги; 100 гр крабовых палочек, 150 гр раямягченного сливочного масла; 1 пучок укропа; 1 ст.л. желатина.

1. Желатин залить холодной водой на 20 минут, затем прогреть до полного растворения, не кипятить.

2. Филе семги пропустить через мясорубку, добавить желатин, перемешать.

3. На пищевую пленку выложить приготовленную массу слоем 5 мм, затем на рыбный пласт выложить слой, взбитого сливочного масла, перемешанного с измельченным укропом.

4. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой и разложить поверх масла. С помощью пищевой пленки свернуть пласт в плотный рулет и убрать на несколько часов  в холодильник. 
 

какая няшка. утощила в закладки. спасибо

мммм, вкуснота!!! я тоже в закладки !

оригинально

ммм, как классно!

Необычно! Надо попробовать)

Ну вот ,уже слюнки текут((((((((((

впервые встречаю такую закуску - ВНУСНЕНЬКО, наверное!!!

Аппетитненькое)))))

Ммм... сёмга, просто обожаю, хорошо, что я уже поела, а то бы слюной точно захлебнулась )))

Спасибо за идею! Это точно всей нашей семье понадобиться.

класс!

Какая вкуснотень!

+1, в закладки